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冻榴莲肉

  • 所属分类:冻榴莲

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/03/02
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详细介绍

榴莲的吃法有很多,冻榴莲就是其中一种,很多人想知道冻榴莲肉怎么做好吃。其实冰冻榴莲的做法很简单,只要注意冰冻时间,榴莲的口感就会非常好。


冻榴莲肉


1.准备好一个榴莲,把一半肉剥出来,准备好保险膜,榴莲放在保鲜膜上,榴莲用保鲜膜包裹好,放入保险盒,然后放入冰箱冷冻4-5个小时,去掉保鲜膜即可。


2.把榴莲去皮,把榴莲穿签,给榴莲串套袋,冷冻24小时,脱袋,注意,榴莲一定要套袋,不套袋会黏在冷冻室上。


3.用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘,全部摆好盘后,放进冰箱冷冻着,想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃,没有刚买回来那么甜腻,口感像冰淇淋。榴莲冷冻后一掰就取下来了,很方便,而且入口即化,不用担心解冻的问题。


4.榴莲冰冻营养是不会流失的!一般来说,水果冷藏是不会破坏营养成份的,加热的话是会使一些营养成份发生变化,转化成其它的成份,放入冰箱前一定要密封好以免窜味。

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